Membrane a spirale avvolta per l'industria alimentare
Sepra mette a disposizione una completa linea di elementi a membrana a per applicazioni alimentari, che sono utilizzate per concentrare, separare e purificare liquidi di processo in un vasto campo di applicazioni:
- Latte, siero e prodotti derivati
- Mosto e vino
- Soluzioni zuccherine
- Succhi di frutta
- Gelatina
- Uova e derivati
- Salamoie alimentari
Elementi a membrana per latte e siero:
I processi di separazione a membrana sono stati ampiamente utilizzabili nell'industria lattiero-casearia. Alcuni esempi di applicazioni:
- Concentrazione del siero di latte, separazione del siero nelle sue componenti
- Concentrazione e standardizzazione del latte
- Debatterizzazione del latte e del siero
- Purificazione delle salamoie
| MEMBRANA | CONFIGURAZIONE | DIMENSIONE | APPLICAZIONE |
| OSMOSI INVERSA | |||
| AF RO |
spirale avvolta | 3840C | concentrazione latte e siero |
| spirale avvolta | 8038C | costruzione sanitaria | |
| NANOFILTRAZIONE | |||
| DK | spirale avvolta | 3840C | dissalazione siero, alta reiezione lattosio |
| spirale avvolta | 8038C | costruzione sanitaria | |
| DL | spirale avvolta | 3840C | dissalazione siero |
| spirale avvolta | 8038C | costruzione sanitaria | |
| ULTRAFILTRAZIONE | |||
| UF | spirale avvolta | 3840C | concentrazione proteine |
| spirale avvolta | 6338C | costruzione sanitaria | |
| spirale avvolta | 8038C | ||
| MICROFILTRAZIONE | |||
| JX | spirale avvolta | 3840C | chiarificazione |
| spirale avvolta | 6338C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| spirale avvolta | 8038C | ||
| MICROFILTRAZIONE | |||
| 1.4 | ceramica tubolare | 23CX | debatterizzazione latte e siero |
NOTA: Tutte le membrane sono dispopnibili con spaziatore standard o allargato.
Eelementi a membrana per enologia:
Sepra mette a disposizione una completa linea di elementi a membrana a spirale avvolta per applicazioni enologiche, nelle seguenti versioni:- Alimentare, in costruzione sanitaria e lavabile/sanitizzabile a 90 °C
- Industriale, con rivestimento esterno in fibra di vetro
| MEMBRANA | CONFIGURAZIONE | DIMENSIONE | APPLICAZIONE |
| OSMOSI INVERSA | |||
| SC | spirale avvolta | 4040C | concentrazione mosto, alta reiezione |
| spirale avvolta | 8040C | ||
| VINOCON RO-3 |
spirale avvolta | 4040C | concentrazione mosto, alta reiezione |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| VINOCON RO-5 |
spirale avvolta | 4040C | concentrazione mosto, reiezione standard |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| VINOCON RO-1 |
spirale avvolta | 4040C | concentrazione mosto, bassa reiezione |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| NANOFILTRAZIONE | |||
| DK | spirale avvolta | 4040C | correzione acidità |
| spirale avvolta | 8040C | ||
| VINOPRO | spirale avvolta | 4040C | correzione acidità |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| ULTRAFILTRAZIONE | |||
| UF-3 | spirale avvolta | 4040C | aggiustamento colore |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| MICROFILTRAZIONE | |||
| VINOCLEAR | spirale avvolta | 4040C | chiarificazione |
| spirale avvolta | 8040C | costruzione sanitaria, lavabile a caldo | |
| MODULO B-21 | fibra cava | 6'' - 9,7 m2 | chiarificazione |